Барбарис Тунберга Рубі Стар (Berberis thunbergii Ruby Star) — карликовий листопадний чагарник із щільною подушкоподібною кулястою кроною висотою 0,4–0,5 м при діаметрі 0,4–0,5 м. Росте дуже повільно, річний приріст 2–3 см. Листя дрібне, овальне, яскраво-червоного забарвлення з тонкою золотистою облямівкою. Молоде листя помаранчево-червоне з жовтими крапками, восени стає ще яскравішим. Цвітіння в травні дрібними ароматними жовтими квітками. Чисельні червоні плоди.

Барбарис Рубі Стар невибагливий до ґрунтів, витривалий до морозів до –34 °C. Світлолюбна рослина, найяскравіше забарвлення листя на сонячних місцях, гарно росте й у напівтіні. Гарно переносить обрізку й формування. Стійкий до хвороб, шкідників та посухи. Дорослі рослини практично не потребують спеціального догляду.

Барбарис Рубі Стар ідеально підходить для низьких бордюрів, альпійських гірок, рокаріїв, контейнерного вирощування та композицій завдяки карликовості й чарівному яскравому червоному забарвленню листя.