Гортензія великолиста Айс Ґьорл (Hydrangea macrophylla Ice Girl) — компактний листопадний чагарник, що формує густий кущ висотою 1,0–1,2 метра. Головною особливістю сорту є великі кулясті суцвіття білого кольору. Квіти розпускаються з легким зеленуватим відтінком, який згодом змінюється на білий. Цей сорт зберігає світле забарвлення незалежно від кислотності ґрунту. Тішить рясним цвітінням з червня до вересня.

Для посадки необхідно обрати напівтінисте місце, оскільки на прямому сонці квіти можуть вигоріти. Гортензія найкраще росте на кислому, вологому та родючому ґрунті. Цей сорт вимагає регулярного поливу і погано переносить пересихання землі. Рослина має середню зимостійкість, тому в кліматичних умовах України потребує обов'язкового укриття на зиму для збереження квіткових бруньок.

Завдяки компактним розмірам цей сорт ідеально підходить для вирощування у контейнерах на терасах та балконах. У саду його використовують для створення елегантних бордюрів та висадки на передньому плані тінистих квітників, де білі суцвіття додають композиції свіжості.