Капуста Китайська Пак Чой — суперранній та холодостійкий сорт китайської капусти, який подарує свіжий урожай вже через 45-60 днів після посіву. Рослина формує компактну розетку світло-зеленого листя з білими, м’ясистими і хрусткими черешками, що складають більшу частину маси. Плоди мають ніжний, трохи пікантний смак з легкою гірчинкою, що робить Пак Чой унікальним і надзвичайно смачним овочем, який широко використовується в азіатській кухні для салатів, гарнірів, супів і тушкування.

Пак Чой відзначається невибагливістю у догляді, добре переносить прохолодне літо та легкі заморозки до -5 °C, що дозволяє вирощувати його в різних кліматичних умовах. Рекомендований для вирощування відкритим ґрунтом і під плівковими укриттями, з регулярним поливом та розпушуванням ґрунту. Цей сорт — ідеальний вибір для тих, хто цінує користь овочів, радість швидкого збору врожаю і яскравий аромат на столі.