Огірок сортовий Гурман — середньоранній високоврожайний сорт із періодом дозрівання 51-56 днів, ідеальний для вирощування у теплицях та відкритому ґрунті. Рослина потужна, зі змішаним типом цвітіння, формує циліндричні зеленці довжиною 12-14 см, інтенсивно зеленого кольору зі світлими поздовжніми смугами. Плоди соковиті, ніжні, солодкі, без гіркоти, з тонкою шкіркою, що не жовтіє.

Сорт стійкий до бактеріозу, оливкової плямистості та має імунітет до антракнозу, що забезпечує стабільну врожайність і тривале плодоношення. Рекомендується щоденний збір плодів для найкращого смаку та якості. Гурман чудово підходить як для свіжого вживання, так і для консервування.