Полуниця рання Амі (Fragaria × ananassa Ami) вступає у фазу плодоношення однією з перших серед комерційних сортів та добре переносить посушливі періоди. Італійські оригінатори створили цю рослину з акцентом на компактність куща та інтенсивний розвиток листового апарату. Квітконоси розташовані таким чином, що забезпечують стабільне освітлення зав'язі та полегшують збір стиглих ягід.

Плоди вирізняються подовжено-конусоподібною формою з чітко вираженою шийкою. Середня маса однієї ягоди фіксується на рівні 30–40 г. Глянцева яскраво-червона шкірка захищає щільну, соковиту м'якоть без внутрішніх пустот. Лабораторний показник цукристості становить 8,8° Brix. Завдяки структурній щільності зібраний урожай переносить тривале транспортування без втрати товарного вигляду.

Рослина наділена генетичним польовим імунітетом до збудників борошнистої роси та основних хвороб кореневої системи. Очікувана врожайність сягає 0,8–1,0 кг з одного куща за сезон. Важливою деталлю для вирощування є здатність сорту зберігати великий розмір та високу одномірність плодів аж до фінальної стадії збору.