Груша колоновидна Санремі — осінньо-зимовий сорт плодового дерева з компактною циліндричною кроною. Збір урожаю припадає на першу половину жовтня. Плоди відзначаються значними розмірами, досягаючи маси 200-300 грамів. Поверхня фрукта гладка, має базове зеленувато-жовте забарвлення, яке під час повного дозрівання може набувати легкого рум'янцю з сонячного боку. Внутрішня структура характеризується білою, дрібнозернистою та маслянистою м'якоттю. Рівень цукрів переважає над кислотами, що забезпечує солодкий смак без утворення грануляцій (твердих кам'янистих клітин, характерних для деяких інших сортів). Зняті з дерева фрукти відрізняються тривалим терміном зберігання. За умови дотримання прохолодного температурного режиму вони залишаються придатними до споживання аж до середини зими. Зібраний урожай використовується у свіжому вигляді, а також для термічної переробки на джеми чи компоти.

Агротехнічні вимоги. Закладання саду починається з вибору ділянки, яка має бути максимально відкритою для сонячних променів та закритою від постійних холодних вітрів. Оскільки коренева система груші потребує стабільного водно-повітряного балансу і не витримує тривалого застою вологи, наявність повноцінного дренажного шару на дні посадкової ями є обов'язковою умовою при висадці саджанця. Догляд за надземною частиною не вимагає складних маніпуляцій: достатньо щорічно видаляти пошкоджені гілочки та контролювати ріст бічних пагонів для збереження вертикального контуру. Сорт здатен витримувати зниження температури до -25°C, проте стовбури молодих дерев протягом перших двох-трьох років рекомендується обгортати захисним агроволокном.