Яблуня Глостер — пізньозимовий сорт плодового дерева, що відзначається активним ростом та формує витягнуту пірамідальну крону. Збір урожаю традиційно припадає на кінець вересня або початок жовтня. Дерево дає великі яблука видовженої форми з характерною ребристістю на верхівці, масою від 150 до 200 грамів. Гладка, міцна шкірка має базовий зеленувато-жовтий колір, який майже повністю ховається під суцільним темно-червоним рум'янцем. Усередині плід відрізняється щільною, хрусткою та дуже соковитою м'якоттю світло-кремового відтінку. Смак збалансований, солодко-кислий. Термін зберігання врожаю в прохолодних умовах становить чотири-п'ять місяців, тому фрукти чудово підходять для тривалого зимового споживання у свіжому вигляді.

Агротехнічні вимоги. Для досягнення максимальної інтенсивності забарвлення плодів саджанець висаджують на відкритій, добре освітленій ділянці саду. Коренева система дерева потребує стабільного водно-повітряного балансу, тому під час посадки на дні ями обов'язково формується надійний дренажний шар, що унеможливлює застій вологи. Оскільки крона схильна до швидкого росту вгору, догляд вимагає регулярної формуючої обрізки для відгинання гілок та стимулювання закладання плодових бруньок. Доросле дерево добре переносить зимові зниження температури до -25°C, проте стовбури молодих саджанців у перші роки після висадки варто обгортати агроволокном.