Арахис Валенсия украинская — раннеспелая однолетняя сельскохозяйственная культура семейства Бобовые. Формирует куст высотой 40–50 см. Плоды образуются и созревают под землей, содержат преимущественно по 3–4 семени с оболочкой красного цвета. Культура теплолюбива и светолюбива, лучше всего развивается на рыхлых, легких почвах. Обязательным агротехническим приемом является регулярное окучивание кустов (2–3 раза за сезон) в период цветения и образования завязей для обеспечения правильного развития плодов в грунте. Посев проводят в открытый грунт после окончательного прогревания земли.