Маттиола Вечерний аромат — однолетнее декоративное растение, ценящееся прежде всего за свой специфический запах. Формирует ветвящиеся кусты высотой 40–50 см. Цветы мелкие, лилово-сиреневого цвета, собраны в рыхлые кистевидные соцветия. Особенность культуры заключается в том, что цветы открываются в вечернее время или в пасмурную погоду, источая выраженный приятный пряный аромат. Цветение длится с июня до осенних заморозков. Культура холодостойка, светолюбива, но хорошо переносит полутень. Лучше всего развивается на легких, хорошо дренированных почвах с нейтральной кислотностью. Используется для выращивания возле беседок, террас, скамеек, в балконных ящиках и для создания мавританских газонов.