Перец сладкий Адмирал — среднеспелый крупноплодный гибрид для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте с периодом созревания 100-110 дней. Растение мощное, полураскидистое, высотой 100-110 см, хорошо облиственное. Плоды имеют конусообразную форму, гладкие, глянцевые, с толщиной стенок 6-7 мм, массой от 140 до 180 г. Окраска в технической зрелости зелено-жёлтая, в биологической — ярко-красная.

Гибрид засухоустойчивый, с дружным и стабильным урожаем. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Идеальны для свежего употребления и консервирования.