Перец сладкий Белый куб — ранний, высокоурожайный сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными теплицами с периодом созревания 90-95 дней. Растение среднерослое, формирует мощный куст. Плоды кубовидной формы, четырехкамерные, толстостенные, средней массой 190-200 г. В технической спелости имеют светло-зеленый цвет, в биологической — цвета слоновой кости.

Сорт характеризуется длительным периодом плодоношения, высокой устойчивостью к стрессам и отличным качеством товарной продукции. Плоды имеют гладкую поверхность, плотную мясистую текстуру и отличный сладкий вкус, идеально подходят для свежего употребления и консервирования.