Роза плетистая Барок (Rosa Barock) — сорт немецкой селекции, который отличается универсальностью роста: формируется как разветвленный кустарник или как вьющееся растение при условии фиксации на вертикальной опоре. Главным ботаническим идентификационным признаком является многоцветная пигментация: густомахровые цветы на начальной стадии имеют насыщенный желто-абрикосовый и лососевый цвет, который в процессе распускания светлеет до кремово-желтого оттенка.

Взрослое растение развивается в виде объемной структуры с гибкими побегами, достигая от 200 до 300 см в высоту и около 100 см в ширину. Вертикальные стебли густо покрыты крупной глянцевой листвой темно-зеленого цвета. Цветок достигает 10–12 см в диаметре и состоит более чем из 40 плотно уложенных лепестков. В процессе раскрытия бутон приобретает объемную шаровидную форму, которая затем разворачивается в широкую плоскую структуру со сложно переплетенной серединкой. Аромат у этого сорта выражен умеренно, с легкими сладковато-терпкими нотами.

Период цветения является продолжительным и повторяется несколькими волнами на протяжении всего вегетационного сезона. Цветы преимущественно формируются в небольших соцветиях по 3–5 штук на одном стебле. Благодаря высокой плотности укладки лепестков цветок отлично сохраняет геометрию под воздействием атмосферных осадков. В условиях Украины для посадки этого растения следует выбирать хорошо освещенные участки с дренированной плодородной почвой, используя надежные опоры для направления роста побегов. На зимний период роза требует обязательного стандартного укрытия.