Редис Рубин — раннеспелый сорт редиса с периодом созревания 22-24 дня после всходов. Корнеплоды округлой или округло-овальной формы ярко-красного (рубинового) цвета с гладкой поверхностью, диаметром 3-4 см, весом 10-30 г, полностью погружены в почву. Мякоть белая или бело-розовая, плотная, сочная, со слабым острым вкусом. Сорт устойчив к стрелкованию, дает дружную отдачу урожая.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Оптимальная температура для роста +18-20 °C. Посев проводят с соблюдением ширины междурядий 20 см и расстояния между растениями 3-5 см для оптимального развития.