Томат Елисей — раннеспелый высокоурожайный сорт с периодом созревания 90-100 дней. Растение низкорослое, куст 70-80 см, детерминантное, формирует плоды сливовидной формы. Плоды ярко-оранжевого цвета, массой 80-100 г, плотные, не склонны к растрескиванию, с отличными вкусовыми качествами.

Сорт хорошо переносит прохладный климат, подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Рекомендуется для свежего употребления, засолки и консервирования. Требуется подвязка растений и умеренное пасынкование.