Роза спрей Браун Шугар (Rosa Brown Sugar) распускается махровыми цветами (4–6 см в диаметре) уникального красно-коричневого цвета. На финальных этапах цветения лепестки приобретают выраженные фиолетовые оттенки. Строение цветка насчитывает от 25 до 35 лепестков. На этапе бутонизации образуется классический небольшой бутон, который во время полного раскрытия принимает открытую чашевидную форму. Аромат слабый или практически отсутствует.

Взрослое растение формирует компактный куст с габаритами от 60 до 90 см в высоту и около 40–60 см в ширину. Прочные побеги отличаются практическим отсутствием шипов и равномерно покрыты глянцевой листвой темно-зеленого цвета.

Цветение является длительным, волнообразным и сопровождается образованием многоцветковых соцветий по 5–15 штук на удлиненных цветоножках. Плотная фактура лепестков позволяет цветку сохранять форму во время дождей, а также гарантирует долгий срок хранения после срезки. В условиях Украины для успешной зимовки растение требует окучивания прикорневой зоны, а в регионах с суровыми или бесснежными зимами — дополнительного защитного укрытия.