Виноград Цвайгельт - это классический технический (винный) сорт среднераннего срока созревания (125-135 дней) австрийской селекции (скрещивание Сен-Лорен × Блауфранкиш). Под прочной кожицей темно-синего цвета с густым пруиновым налетом находится очень сочная мякоть с сортовым винным вкусом и легкими пряными нотами. Вес плотной цилиндрической грозди составляет 150-250 г. Средний вес округлых ягод - 1,5-2 г. Сорт содержит семена. Заявленная морозостойкость лозы достигает -24°C. Спектр использования сорта широк: прежде всего это изготовление высококачественного домашнего вина (красных сухих и столовых вин), а благодаря высокой сочности ягоды также пригодны для отжима соков и консервации.

Посадка и уход. Виноград требует хорошо освещенных участков с плодородной почвой и глубоким залеганием грунтовых вод. Посадочная яма формируется с обязательным слоем дренажа на дне. При высадке корневую шейку саженца заглубляют, а почву обильно поливают. Со второго года вегетации весной вносят азотные удобрения, летом — фосфорно-калийные. Осенняя формирующая обрезка лозы проводится на 4-6 глазков. В центральных и северных областях Украины на зиму рекомендуется легкое укрытие.

Преимущества. Саженец 3-го сорта поставляется в состоянии биологического покоя (без листьев), что идеально подходит для безопасной транспортировки. Отсутствие вегетативной массы полностью исключает потерю влаги в пути. После высадки такое растение не тратит ресурсы на поддержание уже имеющихся побегов, а направляет всю энергию на быстрое укоренение и активный рост. Компактная корневая система позволяет избежать заломов при посадке, что гарантирует максимальный процент приживаемости. Дополнительный плюс самого сорта — высокое качество винного материала, стабильная урожайность и природная устойчивость ягод к серой гнили.