Статиця (Кермек) Блю Айс — декоративна однорічна рослина, яка є одним із найпопулярніших сухоцвітів. Формує прикореневу розетку листя та міцні прямостоячі стебла, розгалужені у верхній частині. Квіти дрібні, зібрані у густі щиткоподібні суцвіття ніжно-блакитного кольору. Цвітіння рясне та тривале, з липня до осінніх заморозків. Культура сонцелюбна, посухостійка і невибаглива до умов вирощування, найкраще розвивається на легких, добре дренованих ґрунтах. Використовується для оформлення рабаток, міксбордерів, а також є цінним матеріалом для флористики — зрізані суцвіття відмінно зберігають форму та колір у зимових букетах.