Петрушка Цукрова коренева — середньостиглий сорт із вегетаційним періодом 90-100 днів. Коренеплоди конічної форми, довжиною 17-25 см, діаметром 4-6 см, масою 30-60 г, сіро-білого кольору. М’якоть білого кольору, соковита, ніжна, з приємним солодкуватим смаком. Листя розлоге, зелене, ароматне.

Сорт морозостійкий, може переносити заморозки до -9 °C, засухостійкий, невибагливий до освітлення. Сіють насіння у відкритий ґрунт ранньою весною або підзимовим посівом. Кореневу петрушку проріджують після появи 3-4 листків, залишаючи між рослинами 5-8 см. Для кращої врожайності потрібен помірний регулярний полив і підживлення аміачною селітрою.