Капуста білокачанна Білосніжка — пізньостиглий сорт, вирощений українськими селекціонерами, який відзначається стійкістю до стресових погодних умов і стабільною урожайністю навіть у прохолодний сезон. Качани формуються округло-плоскими, щільними, із білосніжною серцевиною й легким сизуватим відтінком зовнішніх листків. Середня вага — 2,5–5 кг. Листя ніжне та соковите, смак насичений і хрумкий, ідеально підходить для салатів, квашення й тривалого зберігання без втрати якості до весни. Головки не розтріскуються, добре переносять перепади температур, відзначаються стійкістю до фузаріозу й бактеріозу.

Білосніжка невибаглива у догляді: достатньо регулярних поливів, органічних підживлень і обробки від шкідників. Вирощування можливе як розсадним, так і прямим способом у відкритому ґрунті, найкраще проявляє себе на родючих суглинках. Посів проводять із кінця березня, а сади пересаджують у травні з відстанню між рослинами 60 × 60 см. Вибір для тих, хто цінує класичну українську капусту з багатим смаковим букетом і тривалим строком зберігання.