Клубника ранняя Ами (Fragaria × ananassa Ami) вступает в фазу плодоношения одной из первых среди коммерческих сортов и хорошо переносит засушливые периоды. Итальянские оригинаторы создали это растение с акцентом на компактность куста и интенсивное развитие листового аппарата. Цветоносы расположены таким образом, что обеспечивают стабильное освещение завязи и облегчают сбор спелых ягод.

Плоды отличаются удлиненно-конусовидной формой с четко выраженной шейкой. Средняя масса одной ягоды фиксируется на уровне 30–40 г. Глянцевая ярко-красная кожица защищает плотную, сочную мякоть без внутренних пустот. Лабораторный показатель сахаристости составляет 8,8° Brix. Благодаря структурной плотности собранный урожай переносит длительную транспортировку без потери товарного вида.

Растение наделено генетическим полевым иммунитетом к возбудителям мучнистой росы и основным болезням корневой системы. Ожидаемая урожайность достигает 0,8–1,0 кг с одного куста за сезон. Важной деталью для выращивания является способность сорта сохранять крупный размер и высокую одномерность плодов вплоть до финальной стадии сбора.