Виноград Хелена — великоплідна столова гібридна форма надраннього терміну дозрівання (100-110 днів). Рослина відрізняється високою силою росту лози та формує помірно щільні циліндро-конічні грона вагою від 600 до 1000 г. Великі овальні ягоди масою 12-16 г вкриті тонкою, але міцною шкіркою, яка на стадії повної зрілості набуває насиченого бурштиново-жовтого відтінку. Сорт містить насіння. М'якоть м'ясиста, дуже соковита, з високим показником цукристості (до 19%) та виразним класичним мускатним смаком. Заявлений поріг морозостійкості становить -23...-24°C. Зібраний урожай має високі товарні характеристики, відмінно витримує транспортування і призначений насамперед для споживання у свіжому вигляді.

Агротехнічні вимоги. Для стабільного плодоношення лоза потребує добре освітленої ділянки з родючим ґрунтом та низьким рівнем залягання ґрунтових вод. Облаштування дренажного шару на дні посадкової ями є обов'язковим. Під час висадки кореневу шийку саджанця заглиблюють, супроводжуючи процес інтенсивним поливом. Схема живлення з другого року вегетації передбачає весняне внесення азотних добрив та літнє застосування фосфорно-калійних комплексів. Осіння обрізка лози виконується на 6-8 вічок. Важливою вимогою для цього сорту є обов'язкове нормування врожаю (видалення зайвих суцвіть), щоб уникнути перевантаження куща. З огляду на базовую морозостійкість, на території більшості областей України на зимовий період рекомендується застосовувати надійне укриття.

Специфіка посадкового матеріалу. Саджанець 3-го сорту відвантажується у стані біологічного спокою (без листя). Така відсутність вегетативної маси повністю виключає втрату вологи під час транспортування. Після висадки у відкритий ґрунт рослина не витрачає ресурси на живлення вже наявних пагонів, акумулюючи енергію виключно для вкорінення та розвитку підземної частини. Компактна коренева система 3-го сорту дозволяє уникнути деформації під час посадки, що забезпечує максимальний відсоток приживлюваності. Додатковий плюс самого сорту — високий імунітет плодів до розтріскування під час дощів та стабільне запилення квіток без схильності до горошіння ягід.